人们都说，劳动最光荣，而我想说的是劳动不但光荣而且快乐。
今天中午，奶奶有事出去了，只留下我、妈妈和妹妹。这对我来讲，可是锻炼自己的好机会，说出来不好意思，我已经12岁了，却还不会自己做饭，爸爸妈妈都说我太懒。所以今天中午，我决定让妈妈指导我来炒蛋炒饭。
我先到阳台上去摘了一些葱，洗干净，切成一段一段的放在一旁。然后，我又从冰箱里取了两个鸡蛋和前一天晚上的剩饭，把饭放在一边，让蛋和碗进行了亲密接触后，蛋液乖乖地自己流入碗中（妈妈说不需要打蛋，直接就可以用），最后我把锅用清水冲洗了一遍，一切准备就绪。
开始炒蛋炒饭啦！我把锅放在煤气灶上，调到大火，然后再打开煤气灶，静静地等着锅烧热，妈妈说一定要等锅里的小水滴都全部消失才可以放油，否则油要溅起来。过了一会儿，小水滴像是被施了魔法似的，接二连三地逃走。这时候，妈妈对我说：“差不多可以倒油了。”妈妈还给我比划了该倒多少油。我在冰箱旁找到了油，拧开了盖子。一只手托着桶底，一只手提着吊环，小心翼翼地往里面倒油。但是油却在瓶口犹豫着，迟迟不肯出来，我的手不停地颤抖，费了九牛二虎之力，才让 的油顺利地流了出来。然后，我用勺子将饭倒入锅，立马有了“嗞啦嗞啦”的响声。我一手拿着锅铲，一手拿着锅柄，不停地翻炒着。渐渐的，原本已经有些发硬的米饭开始变软了，妈妈让我再把蛋倒进去。蛋一倒进锅里，锅便又开始沙哑着嗓子唱歌了。我再次不停地翻炒，只见蛋清一入锅就变成了白白的一层，粘在锅底，我只好用锅铲去刮，可刮不起来了，我也只好罢休，过了一会儿，饭和蛋几乎融为一体，我又小心翼翼地加了三次酱油，然后放入葱，再炒了一会儿，美味的蛋炒饭就新鲜出炉了。
今天的蛋炒饭，我吃得很香，很满足，也很快乐，这就是劳动的快乐。
黑色翼 点评