做南瓜汤圆

　　　　　　　　　　做南瓜汤圆

　　　　　　　　　　　　　　 ——新苗3班　三年级 　张芷宣

　　 今天，我急急忙忙的到小桔灯，因为我们今天是情境课，你们猜猜我们今天情境课做什么，你们猜不到吧，告诉你们吧，是做南瓜汤圆。

　　首先第一步是把南瓜去了皮，清洗干净，切成小块，这个事情不是由我们来做的，是苹果老师来做的事情。第二步：把南瓜压成泥状，我费了九牛二虎之力才把这一团南瓜压成了泥状。第三步：分次往里加糯米粉，边加边搅，最后揉成面团以不粘手为宜。第四步：将芝麻粉、白糖混合在一起，再放入芝麻粉油搅拌做成芝麻馅儿，在搅拌的过程中，不时还有同学在说：“我搅，我搅，我搅搅。”

　　最关键的一步，就是从揉好的面团上，揪下一小团，搓圆后按扁，在面团里面加上芝麻糖馅儿，再窝起，捏紧并搓圆（馅儿不可加多）。第六步：大火烧开锅中的水，将包好的汤圆放入锅中，待汤圆浮起来即是熟了，捞出即可。

　　吃着自己做的成果，可真开心呀！