众所周知:民以食为天。这是中华民族五千年来的传统。现在,很多的地方都有了许多的快餐店、小吃店、蛋糕店与咖啡店。所以今天我要给大家捉一个食物大盘点。
首先是我最喜欢的雪媚娘。软嫩的口感让我难忘。雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。大家一定以为有奶油一定有很多的脂肪,但值得一提的是雪媚娘还含有许多的蛋白质、维生素。冰冰凉凉,可谓是夏季解暑最佳品。
接下来是一个膨化油炸食品,就是方便面了。方便面又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在规定时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架,从大型零售超市到街头的小门头商铺都能够看到它的踪影。曾经有一名大学生因为长时间吃方便面,而死去。但我还是要告诉大家其实方便面也有许多营养价值:比如收脂肪、蛋白质,能量、碳水化合物。
这期的食物大讲堂就结束了,下期再见!