我爱北京的传统小吃

　　　　　　　　　　 我爱北京的传统小吃
　说到北京的传统小吃，我最喜欢的莫过于那奶油炸糕。
　第一次吃奶油炸糕，记得那时我5岁的一个春天。我和妈妈在一个风和日丽，草场莺飞的日子走进了北京最有名专做传统小吃的年代悠久的老字号——护国寺。
　妈妈点了一个“驴打滚”，一个“糖耳朵”和一盘“奶油炸糕”。我一边吃着东西，一边打量我不认识的奶油炸糕。只见，奶油炸糕的表皮呈金黄色，蘸上一点白糖，放在嘴里咬一口，哇！外脆里嫩，味道好极了！闻一闻，油炸后的香味刺激着你的鼻腔，称得上是色、香、味俱全。可这个好评，没有勾起我的食欲。
　“彤彤，快来尝尝这香喷喷的奶油炸糕！“”不！我才不吃这黄色的瘪皮球！“我大声地反驳者妈妈，妈妈急了，忙说：“什么呀！听说小孩不吃奶油炸糕，会被老巫婆抓走，你就见不到爸爸、妈妈、姥姥了！”被妈妈这么一吓唬，我马上夹起一块奶油炸糕，一口吞了下去，还别说，这个奶油炸糕勾起了我的味蕾，我爸好吃的一盘奶油炸糕统统塞进了我的小肚子。“别吃太多，又甜又油，容易上火。”妈妈提醒着我。我也是够马虎的，竟然嘴也没擦一下，就跟妈妈上车回了家，爸爸一见到我就哈哈地乐了起来，说我是“小老头”。我往镜子前一站，可不是吗，白糖在我的嘴上围了一个小圆圈，看起来就像一个“小老头”。爸爸妈妈在沙发上那个笑哇……我自从这以后吃完总得擦擦嘴，以免再弄出笑话来。
　那次去护国寺吃传统小吃的香甜，我永远也不会忘记，更忘不了“白胡子老头”的快乐。