月儿弯

　“月儿弯弯”像饺子，香甜可口味更香。
　　 饺子的味道非常美，看相也好。饺子皮薄薄的，里面的“三鲜”都可以看得一清二楚。白皮子里包黄鸡蛋，黄鸡蛋里包绿韭菜，绿韭菜里包“银丝”，光是看饺子的样子都让我垂涎三尺！
　　 其实饺子的做法很简单，只要分三个步骤。第一步：“把面放在盆里，然后放一些水在里面，随后用手使劲的揉，直到揉到变成面团为止。第二步：把韭菜切成一点点的，把鸡蛋打在盆里，然后把“银丝”放在水里泡，最后把它们合在一起搅拌，放一点盐，味精，酱油，就好了。第三步：把揉好的面团切成一个个小面团，然后把办好的“三鲜”啊在里面就大功告成了”。
　　锅里的饺子显得更加诱人，雪白的饺子在锅里渐渐地，渐渐地，变成了五颜六色的饺子了。对，露出来的颜色正是我说的“三鲜”。
　　吃也是有学问的，吃饺子的时候演慢慢品尝，如果你狼吞虎咽的话那根本尝不到饺子的鲜，香，美。不过吃饺子的时候一定要吃醋和大蒜哦，因为吃醋和蒜可以有益健康，更重要的是味更鲜。
　　 不仅如此，饺子乃是我国传统的食物，有着长久的历史。饺子还象征着幸福，踏实。就像饺子上的纹一样，一步一个脚印。


　　每当我在晚上看到天上悬挂的月牙的时候，我就情不自禁的想到了妈妈给我做的饺子，所以我就给它取了个别名——“月儿弯”。