做蛋糕

　　做蛋糕 　
　　李荣 　 小荷作文网 www.zww.cn
　　今天，我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。 　
　　我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要干净，不能黏有蛋黄。 　
　　妈妈开始搅拌蛋黄了，一边搅拌，一边加上适量的面粉（制作蛋糕时用的面粉），就使劲地搅拌，然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油，搅拌到只能看见小的颗粒，这样，蛋糕已经做好一半了。 　
　　我们需要准备一张锡箔纸，就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面，使蛋糕平铺均匀，就可以放入烤箱了。 　
　　我立即给烤箱通好电，轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说：“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了，我匆匆地跑了过去，想看看我的成品！YES！蛋糕终于做成了，我高兴极了，开心地把蛋糕拿出来了，“黄金”出炉了！我和妈妈尝了尝，味道很鲜美，而且还非常松软！