老北京的冰糖葫芦

　　　对于老北京来说，人气最高的小吃莫过于这两样“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。但是，比起烤鸭，可能我会更喜欢冰糖葫芦多一些。
　　早就听说老北京的冰糖葫芦别具一番风味，可是心动不如行动嘛，在假期中，因为要去北京参加团舞比赛，正好圆了我的美食梦。
　　来到了北京，在走路的过程中，偶然间，看到了一家名叫“百年老字号”的糖葫芦专卖店，见到了我朝思暮想的糖葫芦。
　　俗话说得好“百闻不如一见，百见不如一尝”嘛，看见了，便想尝尝。于是我便央求妈妈，求她给我买一串冰糖葫芦。妈妈经不过我的软磨硬泡，便给我买了一串。
　　我仔细的端详这串糖葫芦，这是核桃豆沙的，山楂的顶上方被切开了一大片，像一轮弯弯的月亮，月亮中包含着一大块豆沙，豆沙上镶着半颗核桃仁，每颗山楂都穿着一件件暖和的糖衣，糖衣上粘着一层层白色的面纱，就像高贵的公主一般。
　　光看样子就诱人，味道那就更不用说了。
　　我先把一颗糖葫芦咬下来，然后含在嘴中细细地品尝着它独特的味道：甜而不腻，脆而不硬。等把外层的糖衣吃完，再把山楂咬碎，含在嘴里品尝着它那酸脆可口的果肉。
　　这时，不知从何处传来了一首赞美糖葫芦的老歌：
　　都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，
　　都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，
　　糖葫芦好看它竹签儿穿，象征着幸福和团圆，
　　把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……
　　伴随着歌声，我的嘴里含着甜甜的糖葫芦，仍沉浸在着幸福快乐的世界里…………