说起烧烤,我经常吃,但是正宗韩国烧烤我还是第一次吃。
这个星期爸爸去上海出差,闲来没事我们一家人都像跟屁虫一样跟爸爸来玩。
今天中午姐姐推荐我们去吃韩国烧烤。坐下后,我仔细观察着烧烤炉,和中国的基本一样,首先要往里放煤,用来烧烤,然后再在上面放一个烧烤架,用来放那些需要烤的食品。 服务生拿来菜单,姐姐把手机订单给服务生,服务生先端上来好多小碟子,里面有像毛豆、海带、萝卜、蔬菜之类的东西。听姐姐说,这是韩国最有名的泡菜。我尝了一口,好辣啊!可细细品味,辣中也带有些甜味,真特别呀!不一会儿,菜都上齐了。最让我眼馋的是那煎牛肉,我妈妈把牛肉一个不停的往里烤,肉慢慢变色,金黄的肉冒着肥油!听服务生说这个牛肉要沾上特制的豆瓣酱,然后再裹着生菜吃,那才好吃呢!我忍不住想尝试一下。吃进嘴里,沾着豆瓣酱的牛肉味和生菜的味道在我的舌头上慢慢延生开来,简直是人间美味,还有各色各样的特制酱肉,我的味蕾实在是太享受了。
还有这“石锅拌饭”,那可是韩国最著名的美味佳肴,决不能放过。热喷喷的白米饭配上各种料理,让人看了就垂涎三尺。吃一口,哇,真是飘飘欲仙的感觉!特别是那焦黄的锅底,我和姐姐争先恐后地抢上了! 一勺又一勺,辣辣的,但是也是甜甜的。
最后,我们摸着滚圆的肚子回家了。在路上,我还回味着这美味的韩国菜。