不知不觉,冬天已过,春天又要到来了!
春天是养肝的好季节,应该少酸,多甜,以养肝!
利用手头上已有的材料,临时发挥做了这个鲜果奶露,儿子超喜欢啊,呵呵!营养很是不错的呢!喜欢的朋友不防一试,可以不用藕粉,用面粉可者淀粉的可以的,我是用的藕粉,具有清热,止泻的效果!(收起) 食材主料 牛奶
500ml 草莓
100g 龙眼
100g 鸡蛋
50g 辅料 白糖
适量 莲藕粉
适量 步骤 1.草莓先用淡盐水洗净干净,然后切适量大小备用;
2.龙眼洗净,去皮去核,撕小块备用;
3.鸡蛋打入碗,打散备用;
4.藕粉加适量清水调匀备用;
5.锅里入牛奶,加适量白糖煮至微开;
6.然后加入草莓丁和龙眼肉略煮一下;
7.调入藕粉做芡,慢慢倒入,以调至自己喜欢的浓稠度;
8.再加入鸡蛋液;
9.小火,煮至蛋熟即可。
小贴士 下藕粉的时候在顺时针方向搅拌;鸡蛋也会增稠,考虑到这个做到浓稠度的调整。(展开) 向你推荐: 牛奶的做法 草莓的做法 龙眼的做法 鸡蛋的做法