我的第一次

　　在人生中，我们都要经过很多第一次，第一次走路，第一次开口说话，第一次做饭，第一次学骑自行车……
　　今年寒假，老师说每天帮爸爸妈妈做家务。一天，妈妈下班回来，我对妈妈说：“妈妈，今天晚上我做饭吧。”妈妈听了很开心，眼里闪着亮光，说：“好啊，那我去把菜准备一下，一会你直接炒。”“恩。”不一会，厨房里就传来妈妈那慈祥的声音：“准备好了，来炒吧。”“哦”我洗了洗手，走进了厨房。
　　首先看到的是妈妈切好了的肉和菜花放在案板上，这时妈妈说：“你先开开天然气，然后打火。天然气那个开关横着是关，竖着是开。拧下边那个。”“……哦”我走到灶台前，将天然气开关打开，然后按住点火开关，逆时针一转，火就起来了，我急忙把手拿开，这时妈妈走过来说：“调整火的大小，然后放油。”我先顺时针转动点火开关，火突然大了起来，我急忙又逆时针转动，把火调小。然后按妈妈说的，放上一勺油，等了几秒钟，妈妈又说：“好，放肉。”“恩。”我转身把放在案板上切好的肉放到锅里，瞬间“滋！……”的一声，我吓得赶紧往后退了几步，妈妈却上前把油烟机打开，对我说：“把肉翻一下。”“哦……”我怯怯的说。然后把衣袖往下拽了拽，拿起做饭用的勺子，把锅里的肉一翻，又是“滋！”的一声，还有油向外崩。我吓的“啊啊”叫，躲到了妈妈身后，“它崩！啊啊 啊！”“……我知道它崩，你翻就行。”“我不敢。”妈妈听了，拿起勺子翻了几下，说：“没事，你翻就行。”“……”于是我拿起勺子，但还是跟锅保持距离，把胳膊伸直了翻。过了一会儿，妈妈看差不多了，就叫我把菜放上，我急忙问：“还崩不？”只见妈妈笑了笑，说：“不崩，菜他就崩啊。”“哦……”然后将案板上的菜花放进锅里，“恩，翻一下。”我按着妈妈说的做，“放一小勺盐。”“加水。”“放酱油，然后放同样量的醋。”“再翻翻锅，然后盛菜。”妈妈说一步我做一步。做好之后盛出来，菜花呈淡黄色，肉被炼的没有太多水分，闻起来跟爸爸妈妈炒的差不多。我高兴的把菜端到餐桌上，然后拿碗筷。妈妈尝了尝说：“不孬，比你爸爸炒的好吃。”“嘿嘿……”
　　这是我第一次炒菜，真是有喜有悲。

点评：
1 表扬一下，内容比原来要丰富多了。文中的一些小细节也写得很好。
2 再表扬一下，比较真实，这是纯写实的作文，成了原汁原味地生活写真了。
3 问题来了：叙事没有取舍，不分轻重，全部呼拉拉一下子写上去可不行，炒菜嘛，把关键的几步写清楚就行了，不用具体到每个动作，每句话啊，你看看你把第三段写成什么样了，和其他段落比，不成比例啊
4 我们所取得的每一点进步都意味着离成功又近了一些，所以，加油，将第三段好好修改一下，相信文章会更好！