为什么青椒不辣

　　前几天，吃晚饭的时候奶奶給我炒了一盘青椒土豆丝，开始吃的津津有味的我突然疑惑了起来，为什么红色的辣椒很辣，而绿色的青椒却基本上不辣，于是我问妈妈，妈妈说她也不知道，没办法…只有我自己马上吃好晚饭，去查资料。 　
　　本来我自己以为辣椒的辣与不辣是因为青和红的原因，而通过电脑显示证实了真正的原因：辣椒辣不辣跟红还是青关系不大，跟品种有关，专业点就是基因不同，是辣的品种再嫩都是辣的，不辣的品种，老得发红也不辣的。也有可能是因为品种不同，产地不同，主要是水土不一样，一般旱地辣子比较辣一些，。如果青椒跟红辣椒种在一起的话，有可能会品种混杂 ，青椒会变辣。我急急忙忙的旁道餐桌前，对妈妈和奶奶讲述了一遍为什么青椒不辣的原因，并解释到其实不一定辣椒辣不辣跟红还是青关系不大，跟品种有关，专业点就是基因不同，是辣的品种再嫩都是辣的，不辣的品种，老得发红也不辣的。奶奶也似懂非懂的点了点头。 　 小荷作文网 www.zww.cn
　　啊！我终于知道了青椒为什么不辣的原因。