三亚之旅

　
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三亚地处低纬，是我国唯一的热带滨海旅游城市。全市面积1919.6平方公里，森林覆盖率达60%，全境北靠高山，南临大海，地势自北向南逐渐倾斜，形成了一个峡长状的多角形。境内绵延209.1公里长的海岸线上，拥有优质港湾19处，大小岛屿40个。美丽的三亚，汇集了阳光、海水、沙滩、森林、动物、温泉、岩洞、田园、风情，古迹等十大旅游资源，是中国热带旅游资源最丰富、最密集、最完整的旅游地区之一，被世界旅游组织誉为“中国度假金字塔的塔尖”，是一个向世界出口阳光与空气的地方，一个世界上最有希望的旅游目的地。 　
景点一：南山 　
南山历来被佛家称为吉祥福泽之地。作为融热带海洋风光，中国佛教文化，福寿文化，历史古迹于一体的生态休闲和祈福旅游胜地，已形成南山寺，南山海上观音苑，吉祥如意园，长寿谷，大小洞天的旅游景观群。还有世界吉尼斯大全的国宝“金玉观世音”和集中展现观音文化和民谷文化的佛教道场“三十三观音堂”，更有被誉为“世界级、世纪级”的佛教造像工程“108米南山海上观音。” 　
景点二：天涯海角 　
三亚天涯海角游览区以其迷人的热带自然海滨风光，悠久独特的历史文化和浓郁多彩的民族风情驰名海内外。一曲《请到天涯海角来》唱响大江南北，使得“天涯海角”成为海南和三亚旅游的标志和代名词。我们可以在沙滩上扔石子，捡贝壳，好运的还能看见螃蟹和海星。 　
景点三：呀诺达雨林 　
海南呀诺达雨林文化旅游区位于三亚市郊35公里处，是中国唯一地处北纬18度的热带雨林，是海南岛五大热带雨林精品的浓缩，堪称中国钻石级雨林景区。“呀诺达”，是形声词，在海南本土方言中表示一、二、三。而呀诺达的叔叔阿姨们赋予了它的新的意思，“呀”表示创新，“诺”表示承诺，“达”表示践行，同时，“呀诺达”又被意为欢迎，你好，表示友好和祝福。 　
三亚海洋与生态资源丰富，为海底生物和陆地家禽、热带植物等提供良好的生存和饲养环境，而三亚美食基于满足世界各地游客的不同口味需求，除拥有独具本土特色的海南风味之外，还兼具中国各大主流菜系，以及世界各国美食料理，形成了丰富、多元的三亚美食文化。而这次为大家介绍的是黎家四大名菜。 　
美食一：会冲浪的鱼-----石磷鱼 　
一种只有在水质纯净的山涧小溪才能生长的小鱼，一般都长不大，最大的也差不多与人的中指一般。石磷鱼喜欢流而上，与湍流的溪水嬉戏，所以叫做会冲浪的鱼。其肉质特别滑嫩，适合香炸，味道香甜，很有嚼头。 　
美食二：睡在树上的鸡-----什玲鸡 　
农家自由放养的一种土鸡，也是一种长不大的鸡，白天大都在林木的树上觅食树籽，野虫，蚂蚁和野菜。但晚上就会回到主人家的屋前树上来睡觉。因为这种独特的生活习惯，这种鸡的肉感与鸟类十分相似，皮脆肉滑，肉香而甜，营养十分丰富。 　
美食三：不回家的牛-----小黄牛 　
也就是人们常说的“野黄牛”，梨家以把黄牛放养在山野或者村庄附近的树林里，让它们自由生长，每隔一周看养一次，用盐巴当饲料喂养。因为常年处于半野生状态，因此肉质甘甜，水分少。有很多种食用方法，如干煸，炒，烤、白切但最受欢迎的是干煸小黄牛肉，胶质丰富，口感一流。 　
美食四：五条腿的猪 　
野猪与家猪杂交的品种，放养于田地山野间，鼻子比一般家猪长，还要用鼻子拱树根，拱地，刨地瓜野果为食，远远看上去象有五条腿，所以被称为“五脚猪”。这种猪一般长到了30斤左右就很难再长大，但皮厚油少，肉质鲜嫩爽口，肉肥而不腻，味道棒极了。