这个世界有太多的意外,也正因为如此,生活才变得多姿多彩。
去年夏天,天气太热了,妈妈特地买了一大袋绿豆,说是给我煮绿豆汤,喝了好解暑。
小荷作文网 www.zww.cn 第一次煮绿豆汤,妈妈正好在家休息,我在做作业,一小碗绿豆汤在锅里煮了一个多小时还没“烂”,结果,那天晚饭只喝了一点儿清清的“绿豆水”。晚饭后又接着煮了好半天,第二天早上才喝上香喷喷的“绿豆汤”。我这才知道,原来煮绿豆汤这么难!
小 荷 作文网 www.zww.cn 第二次煮绿豆汤时,妈妈把绿豆洗好放进锅里,打开电磁炉,然后说有点事要出去,让我看着锅,怕水煮沸腾后溢出来,我只好“奉命”在旁边看着了。
没过多久,锅沿就冒出了热气,我心想:咦,今天怎么会这么快?这下好了,说不定一会儿就能煮熟了,那我可就省事了,我高兴地转身抓起果盘里的山楂球站在炉子边边吃边看着。
这时,屋里的电话响了,是同学打来的,约我出去玩儿,我一听,心里乐了,急忙掀开锅盖,拿着饭勺捞起绿豆,放进碗里一尝,哎呀,怎么还是硬邦邦的呀?怎么冒了老半天的热气就是不烂呀?我心里开始发急了。绿豆汤不煮好,我就不能和同学出去玩,烦死了!我边想着边顺手把手里剩下的几颗山楂球“杀气”般地扔进绿豆汤锅里。撅起嘴巴坐在一旁生闷气。
这时,同学的电话又来了,我烦燥地走向电磁炉旁,想关闭电源不煮了。可走到跟前一看,咦,绿豆全开花了!奇怪了,刚才还硬邦邦的,怎么一眨眼的功夫就全烂了?绿豆也懂得我不高兴了?哈哈,这下好了,我能出去玩啦!我用小勺子盛了一点出来尝了尝,啊!真好喝啊!我急忙关上电源,锁上门,跟同学玩去了。
晚上妈妈回来后,我问妈妈怎么一回事,妈妈说:“山楂和绿豆放在一起煮,绿豆就容易煮烂了。因为山楂是酸性的,和绿豆放在一起煮,能够帮助绿豆分解,而且绿豆汤比没放山楂前的味道更好喝。”哦,原来是这样啊!
我心里真高兴, 帮妈妈干家务,还无意中有了一个新发现:煮绿豆汤放山楂,绿豆烂得快,汤也更好喝。