新年寒假期间,我闲着没事干和对火神的崇敬,我拿起了在柜子里呆了一年多的西米,把它浸泡在碗里。
我用锅煮开水,然后我在烧水的间隙带上了手套。水开了,我小心翼翼地把预先准备好的西米倒进开水里,把勺子伸进锅里以一分钟二十三圈多一点的速度搅拌,然后把火调到小火了,使西米在锅里不停地旋转,让它不会粘锅。过了二十分钟,按照网上的秘籍我把水倒掉,又重新烧了一锅水。等水烧开后,我把半透明的西米倒进锅里,然后把火关掉,此时此刻我的心情更加兴奋了,我看着时钟,时针似乎不动了,我心里自问“时钟是坏了,时针怎么好像走得特别慢?”,我心好急啊!但又没办法只好拿了一本书,时不时就抬头望望那个时钟。好不容易,时间终于到了,我急匆匆地跑向厨房,急不可待地掀开锅盖,看见西米还没变透明,我无语了,突然我想到了什么,舀了一碗水倒进锅里再把火又重新点燃,穿上鞋子飞奔到楼下,窗外传来了一阵阵鞭炮声。N久之后……我爬上了楼想品尝我的西米。我走进厨房打开锅盖,哈!全透明刚刚好,我把它倒进早就准备好的大碗里,我欢呼起来,宣布:“我的西米露做好了,哇哈哈哈!”“哇”!煮西米的水像鼻涕一样,如果把它的温度降低很可能就变成果冻了。“哇!”我又情不自禁的叫了一声,只见锅底满满的摆放着一层整整齐齐的西米,我马上意识到我肯定是做错了,我打开电脑,上网搜索,“唉”我竟然又做错了,虽然没粘锅的西米味道很好。
小荷作文网 www.zww.cn 虽然已经六年级的我还是没有成功煮过一次西米,但是失败之母的儿子——成功,离我已不再遥远了,明年我一定要煮出完美的西米。