紫色的牵牛花为什么会变色？

　　在我们的生活中，是有着许多科学的奥妙等着我们去发现，证实。如紫色的牵牛花为什么会变色呢？这一问题可能许多人都不知道，下面就让我们来做一个小实验来探究吧！ 　
　　小实验需要的道具有以下几种：紫色的牵牛花三朵，清水，酸液和碱液各一支，木纸板，小刀（实验专用的），显微镜等器材。做实验先要注意的事项：1实验用的器材必须要消毒2牵牛花要新鲜的，不能采用标本。为了确保实验的准确性，应按照注意的去做。下面就让我们开始实验吧：先把紫色的牵牛花分别放在木质板上，在第一朵牵牛花上滴上几滴清水，过一段时间观察牵牛花并没有变化；在第二多牵牛花上滴上酸液，慢慢的牵牛花开始呈现出紫红色；为了证明实验的可靠性我们再继续把第三多牵牛花放在木质板上，在第三朵上滴上几滴碱液，这时牵牛花很神奇的呈现出紫蓝色。但这又是为什么会变色的呢？单单的小实验比不能说明这一切，所以我们就必须要深入去探索。实验第二环，把先前的三朵牵牛花分别用专业的小刀切片，再放进载玻片之中，再把载玻片放进显微镜中。通过显微镜的观察，我们发现了在不同的三朵牵牛花之中，里面有着一种物质在产生着不同的变化。滴水的牵牛花比没有变化，但酸液和碱液的牵牛花里这种物质产生了不同的变化，但这种物质又是什么呢？ 　 小荷作文网 www.zww.cn
　　为了得出这个结论，我们就要进入到最后一环。以我们现在的能力确实不能说出这是什么物质，但我们通过查找有关的资料得出了结论：牵牛花为什么会变色呢？原因是在于牵牛花体内里含有色素，这一种色素就是我们在显微镜下看到的物质，这一种物质叫做花青素。花青素在遇到不同性质的液汁时，会呈现出不同的颜色。“紫色的牵牛花会变色”这就是化学的现象，如PH值较高时，花青素为蓝紫色，而PH较低时为紫红色，牵牛的花期大概就是一天，随着花的成熟PH会升高，颜色变深。由于外界的原因的影响下，植物就会产生一些变化，这就是牵牛花变色的原理。 　 小 荷 作文网 www.zww.cn
　　在我们讨论的“紫色牵牛花为什么会变色”中，得知是花青素的原因，其实除了牵牛花外，还有像月季花，美人蕉都含有花青素和不同的色素，这些也能使它们变色，不同的色素遇到不同的液体变化的颜色也不同。还有很多科学问题等着大家去讨论去探究。