第一次炒菜

　　记得四年级的时候，我在家里，而爸爸妈妈还没有回家，我决定自己烧菜。 　
　　我学着妈妈的样子，系上了围裙走到灶台前，从冰箱里取出一条胡萝卜，放在菜板上，拿起菜刀，学着妈妈的样子，“当当当”地切起来。由于是第一次切菜，所以切得歪歪扭扭不成形。 　 小荷作文网 www.zww.cn
　　我走到灶台的按扭前，打开总阀门，转了转开关，怎么也转不开，我在厨房里转来转去，急得像热锅上的蚂蚁。终于，我找到了灶台说明书。一看才明白，开关要先按下去再转。 　 小 荷 作文网 www.zww.cn
　　火点着了，我急忙将锅子放上，又慌慌张张地把萝卜放进去，忙完了，我看着锅子发愣，总觉得什么地方不对劲。等到锅子中“滋滋滋”地响了才明白过来：“忘放油了！”我赶紧将油倒了进去，可手一抖，“咕咚咕咚”地倒了许多，弄得半锅子都是油，我急忙放下油桶，从灶上抢过锅子，关上火，将油倒了，用冷水往锅里冲，忙得满头大汗。 　
　　我长吁了一口气，走出厨房，又清理了锅里的萝卜和油渍，又重新切了萝卜，倒上了一点油，把萝卜倒了进去，开始炒菜。 　
　　我取出盐，思考着：“放多少盐呢？”思量再三，我放了三勺（其实半勺就够了）又放了两勺味精（味精只要一小勺）。过了一会儿，关上火，将萝卜装进盘子里。 　
　　这时，爸爸回来了，看我炒了菜，又高兴又惊讶，他用筷子夹了一块半焦的萝卜块，放进嘴里，随即“噗”地一声吐出来，说：“什么味？又咸又甜的味道！”我对他说了全过程，他哈哈大笑，说：“没关系，每一个人第一次做事都不会完美。多学一点吧，争取以后做得更好。”我听了，心中有一种说不出的感觉。 　
　　现在每当我回想起这件事情，都会忍俊不止，毕竟是我第一次做菜嘛！