小学生作文:说明文阅读指导

潮州风味小吃


北江实验中学 LOVE诗

  “世界美食在中国,中国美食在潮州”为什么这么说呢?听我慢慢述来。
  潮州风味小吃  
  “世界美食在中国,中国美食在潮州”为什么这么说呢?听我慢慢述来。   小荷作文网 www.zww.cn
  想必大家都知道,潮州妇女是出了名的勤奋和聪明,同是一样米,研成粉,经过精心设计,便形成各种花样:粿汁,尖米丸,咸水粿,炒糕粿,粿条卷等,风味独特。   小 荷 作文网 www.zww.cn
  粿汁便是潮州风味小吃之一。无论是做法还是吃法都是很有讲究的。制法是用米浆放在平底锅上煎熟烤干而成的,煮时要切成菱形小块,放在沸水之中,还要调入精盐,糯米粉浆。还没吃之前,老板便会给你两三小碟山茶酱或辣椒酱,作为蘸粿汁的材料。粿汁煮好后,可以任由你的口味加卤猪肠,卤肉,卤蛋,豆干或油条,并浇上一层浅棕色的卤汁,色香味俱全。  
  呀!还在拥挤的队伍中就已闻到了粿汁的香味,沁人心脾,诱人胃口,真是“粿汁熟了,十里飘香”! 坐在桌子前,望着美味可口的粿汁,翠绿的葱末和青菜犹如双龙戏珠,黏稠的汤水就像一望无际的大海,那粿汁片卷卷的,就像大海中的鱼……令人垂涎三尺。  
  粿汁吃起来味道更香,非常爽口。粿汁片柔韧适度,不油不腻,给人一种清新隽刻的感觉,令人回味无穷。蘸一蘸山茶酱更是锦上添花,口感新鲜,地道,让人赞叹不已。  
  怎么样?听了我的介绍,心动了吧!赶快来潮州吧,马上就能让你吃到别具一格,独一无二的风味小吃。
 
 
位置:发表区   年级:小学4 关键字
来源: 字数:508 投稿日期:2011-7-11 20:49:00 点击:
  六仙女蓝儿 点评

推荐3星:[六仙女蓝儿]2011-7-12 8:17:13
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