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熬己，方得傲矣。
熬与煎，看似皆用火热之，实则大有不同，一是慢火细热，一是猛火直烧，后者似省力省心，而效果所差无几，何故需熬之？费神又费力？
猛火直烧虽省力，却只释食材之表，不及其精华所在，一锅猛火煎汤，虽有一定味道，愈饮愈寡，最终淡如白水。而慢火细熬，精华方得全部展现，欲饮愈饮，愈饮愈醇，香气四溢。让人欲罢不能，文学作品，亦是如此！阅《浮士德》，初觉精彩，愈读愈爱，甚至不忍卒读，字字细斟，恐失一言！方阅毕，复思从头再来！此书乃歌德毕生投入，伏案六年之大作，可似慢火细熬之浓汤？
而猛火直煎之作，如《小时代》，乍眼一看缤纷多彩，内容动人，而阅之愈深，愈觉其平淡无奇，匆匆信手翻阅，一目十行，阅毕，束之高阁，任灰尘遍布。其可似煎之水乎？
当今社会，熬者已稀矣！大街小巷布满了“XX”速成班之广告，电视网络，更是所谓“一周学好英语”，“三天变身达人”之教学视频。急功近利者十之七八，而作家，时代的守望者亦加入了“煎汤”大军，挥笔即写，不惧思想与知识的缺失，只想如何尽快财源滚滚，纵观今日杂文，可有能与《彷徨》比肩者？视今日小说，可有能与《羊脂球》相上下者？今日大多作品，乍一看内容饱满充实，应有尽有，实则只触表面，不及内里。熬者依旧存在，不多矣！《你在高原》当属一锅慢熬之高汤，背景宏大，人物丰富，读之有畅快，亦有不舍！
本应站在时代前沿的科研人员又如何？弄虚作假者不在少，对某些实验不加以深入分析，便匆匆绘成实验报告递交以升职加薪。似法拉第千日如一在磁铁间摆动金属棒的有几何？似焦耳忘记年分（份）一如既往测定通电后的温度变化又有几何？似童周第几千小时盯着青蛙卵变化致了眼疾的又有几何？图快图省，所发现的只能是表面，不及内里，徒具样式。只有具有了熬的精神，方才可能有所作为，就成一番事业。
熬，是一种耐心，是一种坚持，而不是急功近利。只有肯熬，才有可能像华罗庚那样用几麻袋的演算纸将数论推向新的巅峰。只有肯熬，才有可能如福楼拜那样将几十份草稿扔入火炉中后写出《包法利夫人》。只有肯熬，才能像居里夫人那样从几吨矿渣中提取出改变世界的镭。
煎，交非不能有所成就，不过仅是不成小就，不足挂齿。
只有熬，只有经历了等待与痛恨，才会大成大就。
熬已，方得傲矣。