氟是人体中一种必需的微量元素。在人体必需的元素当中，人体对氟含量最为敏感，从满足人体对氟的需要到由于氟过多而导致中毒的量，他们之间相差并不多，因此氟对人体的安全范围比其他微量元素窄得多。所以要更加注意自然界、饮水及食物中氟含量对人体健康的影响。
氟在人体中主要分布在骨胳、牙齿、指甲和毛发当中,尤其以牙釉质中含量多，氟的摄入量或多或少也最先表现在牙齿上。当人体缺乏氟时，会患龋齿，氟多了又会患斑釉齿，如果再多，会患氟骨症等系列病症。
人体中氟的主要来源是饮水。有研究认为，饮水中含氟量为1.0 mg/L～1.5 mg/L较为适宜，最高不得超过2.0 mg/L。
市场上出售的加氟牙膏含有氟化钠、氟化锶等氟化合物，有防龋作用，适用于缺氟地区。是否需要选用这种牙膏，最好听取卫生部门或者是牙医的建议。