高考的脚步越走越近,考生与家长们的忧虑却越来越多。在这个最后冲刺的特殊时期,考生的身体健康和生理状况是最令人操心的问题之一。
那么,如何让考生保持身体健康、以最佳的状态迎接高考呢?就此问题,记者采访了武汉市多位专家,希望能够为广大考生和家长提供一个指导。
【饮食篇】
平时怎么吃,现在就怎么吃
吃,是最令考生家长操心的事情之一。备考及高考期间如何吃得舒服,如何吃得营养,如何吃得不出意外?就此问题,武汉协和医院营养医师蔡红琳给出了建议,其最核心的原则是:平常怎么吃,高考时期就怎么吃。
切莫突然改变“食谱”
“不要突然有太大改变,这样胃肠可能不能适应。”蔡红琳说,最关键的问题就是卫生,一定要保证食物的清洁卫生,煮熟煮透。夏天食物储存期短,即使放在冰箱里也并非一定保险,建议多吃新鲜食物。
其次是不要贪凉。夏天西瓜等水果大量上市,冰棍冰淇淋等冷饮热销,考生切莫贪嘴。有些父母会为孩子准备绿豆汤解暑,但要注意常温为宜,不要图一时凉爽大量喝冰冻绿豆汤。
再次是注意营养搭配,平衡膳食。虽然提倡以平常喜好食物为主,但是特别不健康的食物,比如辛辣、油腻、调味品重等食物不利于身体代谢,从而影响整体机能,高考期间应少吃此类食物,而是多吃蔬菜、水果等饱含水分和膳食纤维的食物。
部分考生可能有消夜的习惯,晚上不宜吃烧烤一类食物,会加重胃部负担从而影响睡眠。建议吃点清汤面、八宝粥一类食物,吃完后稍微动一下,半个小时至1个小时后再睡觉,这样睡眠质量更高。
此外,若考生食欲不振,可考虑吃点山楂、西红柿等酸味食物以刺激食欲;若感觉心神不宁,可考虑喝点蜂蜜、小米粥,都可起到安神的作用。
莫突击吃保健食品
除了正常饮食外,许多考生家长还把目光投向了营养品和保健食品,那么这些东西管用吗?“不能过于迷信营养品和保健食品。”蔡红琳说,目前保健食品市场鱼目混珠,部分产品可能有一定功效,但是还有部分产品品质难以保证。
对于考生来说,如果已经吃了较长一段时间,感觉效果还不错,可以继续吃;但是如果之前一直没有吃,最后阶段突然吃,担心会有不安全因素。
附1:高考饮食冲刺营养处方
针对高考生对营养的需求,协和医院营养医师蔡红琳设计了一套营养处方,供广大家长参考选择。
1、每人每天摄入能量2100~2400kcal,蛋白质80~90g,脂肪60~70g,碳水化合物320~360g。
2、每人每天各类食物摄取量建议
谷类 300~350g
蔬菜 400~450g
水果 200~300g豆制品 40g肉类 100g蛋类 50g水产品 100g奶类 300g烹调油 25~30g盐 6g
附2:最后一周营养食谱举例
蔡红琳医师还开出了营养食谱,供考生和家长选择。
6月1日
早餐 黑米粥、花卷、凉拌海带、煮鸡蛋加餐 苹果+点心中餐 莴笋肉片 红椒千张丝 鱼片汤加餐 莲子银耳汤+点心晚餐 杭椒牛肉丝 清炒大白菜加餐 牛奶+点心
6月2日
早餐 青菜肉丝面条、煮花生米加餐 香蕉+点心中餐 糖醋带鱼 蕃茄鸡蛋 芸豆猪肚汤加餐 玉米羹+点心晚餐 肉末豆腐 油焖四季豆加餐 牛奶+点心
6月3日
早餐 鸡蛋软饼、菜末肉末粥加餐 西瓜+点心中餐 烧鸡腿 青椒红椒土豆丝 野菌汤加餐 小米粥+点心晚餐 芹菜干子肉丝 木耳小白菜加餐 牛奶+点心
6月4日
早餐 馄饨、清炒黄瓜片加餐 菠萝+点心中餐 青椒胡萝卜肉丝 清炒莴笋海带排骨汤加餐 绿豆汤+点心晚餐 苦瓜炒鸡蛋 房县小花菇加餐 牛奶+点心
6月5日
早餐 肉松面包、牛奶加餐 鲜桃+点心中餐 红烧鸭块 萝卜筒子骨汤 蚝油西兰花加餐 黑米粥+点心晚餐 红烧鱼块 清炒瓠子加餐 小米粥+点心
6月6日
早餐 大白菜猪肉水饺加餐 哈密瓜+点心中餐 金针菇银鱼炒鸡蛋 手撕包菜鸽子汤加餐 红豆沙+点心晚餐 宫保鸡丁 清炒空心菜加餐 牛奶+点心
6月7日
早餐 肉包子、煮鸡蛋、八宝粥中餐 土豆烧排骨 清炒苋菜 冬瓜紫菜虾米汤晚餐 烧黄鱼 鱼香茄子加餐 牛奶
6月8日
早餐 小笼包、牛奶、煮鲜玉米中餐 回锅牛肉 豆豉油麦菜 蕃茄鲫鱼汤晚餐 白灼基围虾 煮毛豆
【睡眠篇】
平时几点睡现在也几点睡
与吃好同样重要的是睡好。在冲刺的关键时期里,如果睡不好肯定会影响考场发挥。那么,如何缓解因考前焦虑、紧张等因素引发的失眠症状?如何解决因疲劳导致的大脑缺氧?记者请武汉协和医院神经内科教授胡波给出了建议。
莫打破日常作息习惯
首先,应保持以往的作息时间不变,不要打乱睡眠周期,即在备考最后一周时间里,没有必要再熬夜复习,也没必要刻意早睡。
其次是坚持有氧运动,建议每天做20至30分钟的有氧运动,比如慢跑等。这样不仅能够舒缓压力,也有利于提高睡眠质量。
此外,还可采取一些别的“助睡”手段,比如睡前静听一些轻松音乐,用热水泡脚并做头部和脚部按摩,或者睡前喝一杯温热的牛奶等。不过需要注意的是,睡前不要喝太多水或饮料,以免增加夜间小便次数,从而影响睡眠质量。
切忌乱用失眠药物
特别需要注意的是,当考生失眠时,部分家长希望求助于药物,这是非常错误的。因为帮助睡眠类药物分为很多种,其中含有镇定成分的药物有较大的副作用,可能造成考生连续几天精神萎靡不振。
此外,因各人体质不同,用药也有区别,若私自用药很有可能造成严重后果,影响复习和考试,所以请仔细询问医生后使用。
清凉油可驱睡意
除了失眠外,另一种情况也可能困扰考生,即嗜睡。
据了解,考生如果过于疲劳或者精神过度紧张,很可能会在答卷中途困倦,这是脑部暂时缺氧的表现。此时,考生可尝试用清凉油或风油精涂抹于太阳穴处,可以提神醒脑。此外,考前吃点巧克力也能提高大脑兴奋性。
【防病篇】
高考前期突发小恙,会让家长感到十分恐慌。如果当真遇到这种情况,该如何处理呢?就此问题,武汉协和医院急诊科医生徐丽给出建议,不过她特别提醒,以下建议只针对轻微症状,病情严重了一定要及时就医。
A、感冒
考前紧张劳累的复习,加上缺乏睡眠,很容易使考生身体免疫力下降,这样感冒就有可能不期而至。特别是使用空调的家庭,室内温度过低,而室内外温差过大,更容易造成孩子感冒的症状。
如果临考当天已经出现了感冒的症状,尽量选择一些药效比较温和的中成药,一般可口服感冒冲剂、感冒软胶囊、止咳糖浆,用淡盐水漱口,多喝白开水。这样可以避免含扑尔敏等这些西药成分所造成的困倦嗜睡状况。
B、中暑
高考处于盛夏时节,气温和湿度过高,很容易导致人体内产生的热量不能及时散失,而引起中暑。
预防中暑,要以通风散热为基础,家长们要注意做好三点后勤工作:督促孩子每天充分休息、多饮水、穿宽松衣服;天气炎热,每天最好熬一些绿豆汤给孩子降暑解渴;准备一些治疗中暑的特效药,同样以中成药为好。
C、腹泻
止泻可口服思密达,为了尽快将细菌压下去,可口服黄连素等。肠炎一般一天就可好转,但如果出现频繁呕吐、头晕、心悸、出汗、持续腹痛超过6小时,就要到医院就诊了。
部分考生有精神一紧张就腹泻的现象,若遇到这种情况,要消除紧张,尽量吃一些低脂肪及低纤维素饮食,以避免此症发生。
D、尿频
每年高考时,总有部分学生会一进考场就精神紧张,出现尿频的现象。这并不是由于喝水过多造成的,而是在小便量较少的情况下,仍然不时地有便意,这种情况叫“应考性尿频症”。
应对这种情况,家长在鼓励孩子树立信心、积极备考的基础上,更要督促孩子注意劳逸结合,考试期间一定不要“开夜车”。要注意饮食调节,不吃太咸的菜肴,以免因口干而不得不过多饮水。另外,除了应尽量在考前排空尿液外,临考前夜不要让孩子喝浓茶、咖啡等兴奋性饮料,并且适当控制饮水量,降低其应考中排尿的可能。
E、痛经
部分女考生可能比别人多一份烦恼:在高考期间赶上来月经,从而影响临场发挥。曾经有考生及家长选择了在考前服用一些药物来推迟经期,对此,专家建议不要太过于盲目地使用推迟经期的药物。
专家认为,对于大部分平时经期没有特别不适感,不存在痛经等情况的女孩来说,此时调整好心态,做好一般性的防护性措施,就足以应对,没有必要刻意打乱月经周期。
那些确有痛经史,经前综合征,经期的确会对高考造成影响的女生,可以考虑服用药物,但一定要在医生的指导下进行。一般来说,这样的女生应该较早到医生那里进行咨询,或者在考试前准备好止痛药物,这样突发情况时,药物可以派上用场。
《高考考前七天指导》