一件精美瓷器的烧制是个复杂的工艺过程。瓷是在陶的基础上发展起来的，而陶的发明主要是由于人们在生活实践中逐步认识了泥土、石料、水、火等物质的某些特征，进而学会了控制和利用这些物理或化学的特性，最终烧制成了瓷器。瓷器烧制需要经过如下几个程序：
痔采集瓷石瓷土
瓷器都是以瓷石和瓷土（高岭土）为基本原料烧制而成的；
痔粉碎磨细瓷石瓷土
利用专门工具将采集到的瓷石瓷土进行粉碎磨细；
痔陶洗澄淀细瓷粉
把加工成极细碎的石土瓷料倒入或方或圆的陶洗池内进行陶洗；
制作瓷坯
将坯泥放在制坯工具上，一般是转轮，也有模框等，由工匠做成各种器物晾干；
痔装饰绘画
坯胎成型后，匠师们据不同时代不同地域不同人物的审美需要进行装饰绘纹，方法多种多样，有刻、划、印、绘画、雕塑等。刻划纹饰需在坯胎将干未干时用竹刀等特殊工具进行，印花或雕塑需在坯泥较湿时进行制作，而绘画则是在胎体凉干后进行，根据不同需要采用不同的原料绘制；
均匀上釉
将装饰完毕的坯胎上釉。不同时期所用的釉料不同，上釉的方法也不同。浸釉法一般用于胎体外部施釉，手持器坯浸入釉浆中上下轻轻拉动或左右转动，借坯体的吸水性让釉着附在胎坏上；
入窑烧成
将装饰绘画好的器坯上釉之后装入匣钵就可入窑烧制。一件完美的瓷器烧制成功与窑的形状、装瓷匣钵入窑后的摆放位置、烧成温度的高低、窑内火焰燃烧的化学变量等都有极大关系。不同时期，不同瓷质的瓷器烧成温度是有差异的，其平均烧成温度在1100℃～1300℃之间。