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明-瞿佑

(1341—1427),字宗吉,号存斋。钱塘(今浙江杭州)人。少有诗名。历任仁和、临安、宜阳训导,迁周府长史。有《存斋诗稿》等。

【昌蒲酒】

采得灵根傍藕塘,只因佳节届端阳。

金刀细切传纤手,玉斝轻浮送异香。

厨荐鲥鱼冰作脍,盘供角黍蔗为浆。

同时节物充筵会,纵饮何妨入醉乡。

【释义】

斝(jiǎ),古代一种盛酒的器皿。

脍(kuài),细切的鱼肉。

【详解】

端午节喝菖蒲酒,诗开头讲了菖蒲酒的制作原料,用的是灵根。讲了制作过程,女人们拿着金刀把灵根切细,然后把酒盛在玉制的酒器里。端午节还要举办宴席。诗的五、六句讲了用鲥鱼做菜,用蔗糖作饮浆。既然端午节有好吃的鲥鱼,有好喝的菖蒲酒,那我们在宴席上就痛痛快快饮酒,一醉方休吧!

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