（约779—846），陕州峡石（今河南陕县南）人。元和十一年（816）进士。授武功主簿，官至秘书少监。
【乞新茶】
嫩绿微黄碧涧春，采时闻道断荤辛。不将钱买将诗乞，借问山翁有几人？
【详解】
姚合有《乞酒》、《寄卫拾遗乞酒》等诗，此处则是《乞新茶》诗，这些诗可以说明两点：一是品茗饮酒在唐代文士中十分普遍，是一种时尚；二是向别人乞茶乞酒并不寒酸。当然，能开口向对方要茶要酒，也说明同对方关系非同一般。因此，姚合多次写诗向人乞茶乞酒，应看作文人雅士间的一种风雅行为。
宋陈东亦有《索友人春茗诗》：“偏爱君家碧玉盘，建溪云脚未尝干。书生自恨无金换，聊以诗章乞数团。”
【寄杨工部，闻毗陵舍弟自罨溪入茶山】
采茶溪路好，花影半浮沉。画舸僧同上，春山客共寻。
芳新生石际，幽嫩在山阴。色是春光染，香惊日气侵。
试尝应酒醒，封进定恩深。芳贻千里外，怡怡太府吟。
【释义】
毗（pí）陵，古郡名，即今江苏常州市。
罨（yǎn）溪，指茶山下的罨画溪。
茶山，指唐代贡茶——常州阳羡茶的产地，江苏宜兴县（唐时宜兴属常州）东南35里的茶山，后称唐贡山。
【详解】
这首诗既描绘了茶山的美好景色，也描写了茶叶的美好属性，还反映了茶的醒酒功效，表明了诗人对茶的爱好。
项斯，字子迁，江东人。会昌四年进士。官丹徒县尉。
据《唐诗纪事》载：项斯“始，未为闻人……谒杨敬之”。杨敬之在当时是一个有地位的人，而且又善于发掘人才，奖掖后进，他对项斯极为赏识，赠诗云：“几度见诗诗尽好，及观标格过于诗。平生不解藏人善，到处逢人说项斯。”项斯因此“未几，诗达长安，明年擢上第”。
【山 行】
青枥林深亦有人，一渠流水数家分。山当日午回峰影，草带泥痕过鹿群。
蒸茗气从茅舍出，缫丝声隔竹篱闻。行逢卖药归来客，不惜相随入岛云。
【详解】
此诗中，“蒸茗气从茅舍出，缲丝声隔竹篱闻”，由此可见，从事茶叶生产和采桑养蚕抽丝剥茧一样，是山区居民日常的农事活动。通过从茅舍升出袅袅炊烟中闻到蒸茗的香味；隔着竹篱听到缲丝声音，山村农民忙于检茶、分茶、炒茶和煮茧、退蛹、抽丝的忙碌景象如现眼前。