且说史进离了少华山，往延安府奔去，独自一人行了半个多月，来到了渭州。这里也有一个经略府，莫非师父王教头在此？史进走进一茶坊里，坐下后便向茶博士打听师父的消息。
正在这时，一大汉大步走进了茶坊。史进看时，见此人一副军官模样，生得面圆耳大，胡须满腮，身高八尺，腰阔十围。
茶博士道：“客官想找王教头，可问这位提辖，他都认得。”史进忙起身施礼道：“请问官人大名？”那人道：“洒家是经略府提辖鲁达。敢问你是？”史进道：“小人叫史进。请问官人，小人有个师父，是东京八十万禁军教头王进，不知在不在这经略府中？”鲁提辖道：“你莫不是史家村九纹龙史大郎？”史进拜道：“小人正是。”
鲁提辖连忙还礼，说道：“果然名不虚传！你要找的王教头，莫非是在东京惹了高太尉的王进？”史进道：“正是。”鲁达道：“俺也听闻了他的大名。他如今在延安府老种经略相公处做事，俺这渭州是小种经略相公镇守。既然你我有幸结识，不如一块去吃杯酒。”说罢挽了史进的手，走出茶坊。
二人来到一家有名的酒店，坐下了，叫酒保上酒。数杯酒后，正说些闲话，较量些枪法，说得起劲时，听到隔壁阁子里有人哽咽啼哭。鲁达焦躁，把碟儿、盏儿摔了一地，叫酒保把那啼哭的人唤过来。
不多时，来了两个人，一个十八九岁的妇人，一个五六十岁的老头。鲁达问道：“你们是哪里人？为何啼哭？”
妇人道：“奴家是东京人氏，同父亲来这渭州投亲，不巧亲眷已搬移，我父女二人流落在此。一位镇关西郑大官人，因见了奴家，便强要奴家为妾，曾写了三千贯文书，却分文未给。不到三个月，他家大娘子将奴家赶了出来，还追要那卖身的三千贯钱。我父女二人无可奈何，只好在这酒楼卖唱。每天挣的钱，要给他一大半。这两天酒客少，挣钱不多，怕他来讨，受他羞辱。我父女二人想起这些苦楚来，无处申冤，因而啼哭。不想触犯了官人，还望官人高抬贵手，饶恕了我父女俩。”
鲁提辖又问道：“你姓什么？在哪家客店投宿？那个镇关西郑大官人在哪住？”老头答道：“老汉姓金。郑大官人是此间状元桥下卖肉的郑屠，绰号镇关西。我父女两个，在前面鲁家客店住。”
鲁达听了，骂道：“呸！俺只道哪个郑大官人，原来是杀猪的郑屠。这个腌泼才，竟敢这样欺负人！”回头对史进道：“你在这里等着，等洒家打死了那厮，再回来与你畅谈。”史进抱住他，费尽唇舌，总算把他劝住。
鲁达又道：“老儿，洒家给你些盘缠，明日便回东京如何？”父女二人道：“若能回乡，官人就是我父女俩的再生父母。只怕店主不肯放，郑大官人会逼他要钱的。”鲁提辖道：“不要紧，俺自有办法。”
便和史进凑了十五两银子，给了金老，吩咐道：“这是一些盘缠，你们回去收拾行李。俺明日清早去，给你们送行，看哪个店主敢留你！”两父女拜谢后离开了。
两人再吃了些酒，便出了酒店，在街上分手后，史进投客店去了。鲁提辖回到住处，晚饭也没吃，憋着一肚子气睡了。
次日，天色微明，鲁提辖来鲁家客店寻金老父女。金老带着女儿，挑了行李，谢过提辖，正待出门，被店小二拦住了不肯放行。鲁达大怒，伸开五指，对着店小二脸上打了一掌，打得店小二口中吐血，再一拳，打落了两颗牙。
店小二赶紧跑进店躲了起来，店主人哪敢出来拦他。金老父女赶紧离开了。鲁提辖怕店小二赶去拦截，便搬了条凳子坐在店门口，约莫金老走远了，方才起身，往状元桥去了。
郑屠正在店里坐着。鲁达走过来，叫道：“郑屠！”郑屠一看，是鲁提辖，慌忙出来答道：“提辖恕罪。”便叫副手搬条凳子来，请鲁提辖坐下。鲁达说道：“奉经略相公之命，要十斤精肉，切碎了，不能有半点肥的在上面。”郑屠道：“没问题，你们快选好肉，切十斤下来。”鲁达道：“不要那些伙计动手，你亲自切给我。”郑屠道：“是，是，小人这就切。”说罢便从肉案上选了十斤精肉，细细切碎了。
郑屠整整切了半个时辰，用荷叶包了，道：“提辖，要人送去么？”鲁达道：“送什么？不忙，再要十斤，都要肥的，不要有精的在上面，也要切碎。”郑屠照做后，道：“要人送到府里去么？”鲁达道：“再要十斤寸金软骨，也要细细地剁了，不要有肉在上面。”郑屠笑道：“这不是特地来寻我开心么？”
鲁达听了，跳起来，拿着那两包碎肉，瞪着郑屠说：“洒家就是来寻你开心的！”说罢，将两包肉向郑屠扔去。郑屠大怒，从肉案上拿起一把尖刀，向鲁达扑来。
鲁达就势按住他左手，往小腹上只一脚，就把郑屠踢倒在地。鲁达又上前一步，踏住他胸脯，提着拳头，看着郑屠道：“洒家问你，你是如何强骗了金翠莲的？”扑地就是一拳，正打在鼻子上，打得他鲜血直流，鼻子都歪了。郑屠爬不起来，刀也扔在了一边，口里直叫：“打得好！”鲁达骂道：“直娘贼，还敢开口！”提起拳头又是一下。
围观的人都怕鲁提辖，谁也不敢上前来劝。
郑屠抵挡不住，只得讨饶。鲁达喝道：“呸！你个破落户，要是和俺硬到底，洒家定会饶了你。现在向俺讨饶，俺偏不饶你。”说罢又是一拳，打在了太阳穴上。鲁达看时，只见郑屠躺在地上，口里只有出的气，没有入的气了。
鲁达寻思道：“俺只想教训他一顿，没想到才三拳就打死了他。这下子要吃官司了，还是及早离开为妙。”赶紧拔步就走，回头指着郑屠的尸体道：“你装死，回头洒家再和你算帐！”一边骂，一边大踏步走了。街坊邻居，还有郑屠的伙计，谁也不敢上前来拦他。
鲁提辖回到住处，急忙收拾了些行李，提了一条齐眉短棒，一溜烟走了。
郑屠家中老小及邻居来到州衙告状，府尹接了状子，看完后，便唤当日缉捕使臣去捉拿犯人鲁达。鲁达早已不知去向了，府尹无可奈何，只好悬赏一千贯钱，写了鲁达的年龄、相貌等，到处张贴通缉。